2011-03-28

Первый стейк

На прошлых выходных, собрался духом готовить стейк дома, по (бразильской системе) рецептам американских интернетов. Использовал говяжье филе и солевой метод для размягчения мяса.

20110322217

Консистенция и внешний вид получились супер. А на вкус – солоновато. В следующей версии исправлюсь.

Наконец то есть кому донашивать мой 47-ой размер

20110321214

2011-03-09

8 марта в пятилетнем возрасте

Может быть жестоким. Купили с Матисом цветы маме и Майе. Договорились, что я подарю цветы Майе, а он маме. Когда Майя получила свои цветы и схватила мамины с криком, что она сама их подарит маме, Матис моментально применил насилие в ввиде подзатыльника к свежепоздравленной сестре и объяснил, что в этот великий день девочки цветы получают, а не дарят...